Подробная информация о продукте:
Оплата и доставка Условия:
|
| Имя машины: | Оборудование для производства картофеля фри | Торговый термин: | ЭСВ, ОБМАНЫВАЙТЕ, СИФ |
|---|---|---|---|
| Категория: | Машины для переработки фруктов и овощей | Производственная мощность: | 1000 кг/ч |
| Применение: | Переработка картофельных чипсов или картофеля фри | Преимущества: | Высокая степень автоматизации, поточное производство |
| Высокий свет: | Картофельные стружки делая машину,картофельные чипсы изготовляя машину |
||
Коммерческое оборудование для производства картофельных чипсов из замороженного картофеля фри
Внедрение автоматической машины для производства замороженного картофеля фри
Линия по производству быстрозамороженного картофеля фри разработана на основе многолетнего опыта производства, исследований и разработок, наша компания постоянно внедряет новые области производства продуктов питания.Основываясь на освоении передовых технологий в стране и за рубежом, мы последовательно произвели ряд комплектных машин для производства картофеля фри, которые используются по всей стране и пользуются доверием пользователей.
Промышленный процесс производства картофельных чипсов для картофеля фри
Замороженный картофель фри стал одной из любимых закусок многих потребителей из-за его быстрого, простого и вкусного вкуса.В то же время замороженный картофель фри является быстро продаваемым продуктом быстрого питания.
1. Очищенный и очищенный свежий картофель смашина для мойки картофеля, затем они проходят линию отбора и поступают в машину для резки.
2. Нарезка: размер картофеля фри можно регулировать в соответствии с требованиями заказчика.
3. Бланширование: крахмал с поверхности картофельных полосок удаляется, а цвет картофельного батончика сохраняется таким, чтобы он не почернел.
4. После бланширования через воздушную линию можно эффективно удалить влагу с поверхности картофельных полосок, а затем ввести в линию жарки.
5. Замороженный картофель фри обжаривается в течение короткого времени, а затем охлаждается с помощью дренажей с воздушным охлаждением перед подачей в машину быстрой заморозки и упаковочную машину.
Потребители покупают замороженный картофель фри и нагревают его еще несколько минут, чтобы поесть.Этот быстрый картофель фри широко используется в распределительных центрах и распределительных предприятиях в индустрии быстрого питания, таких как KFC, McDonald's.
Технические параметры автоматической линии по производству картофеля фри
|
Полностью автоматическая линия по производству картофеля фри (1000 кг/ч)
|
|
|
Название продукта и изображения |
Подробности |
|
1. Подъемная машина |
Мощность: 0,75 кВт/380 В/50 Гц |
|
2. Машина для мойки и очистки картофеля щеткой |
Пилинг для волос полностью очищается с помощью щетки и распылителя воды.
Размер: 3100*900*1500мм |
|
3. Линия подбора |
После того, как картофель был очищен, он поступает в оборудование, а затем вручную подбирается, чтобы увидеть, нет ли мертвых пятен или некачественного картофеля, или нет ли смытой кожицы.
Длина 4000*800*950мм |
|
4. Транспортное средство для перевозки отходов |
Два скипа размещаются с каждой стороны линии комплектования.Обрезки можно удобно разместить внутри, и они выгружаются после каждой смены.
|
|
5. Машина для резки картофеля фри (2 комплекта) |
После сбора квалифицированный картофель автоматически поступает в машину для картофеля фри через линию сбора.Резак для картофеля фри непрерывно завершал работу по нарезке.
|
|
6 Подъемная машина |
Мощность: 0,75 кВт/380 В/50 Гц Размер: 1500*670*1200мм |
|
7. Удаление примесей |
После того, как картофель нарезан, поднимите корпус к съемнику.Установив расстояние между роликами для волос и роликами для волос, обычно это мягкий ролик 4 мм, картофель фри будет двигаться вперед под действием ролика, а картофель меньше 4 мм будет просачиваться между роликами, и будет соединительную коробку под ним для обеспечения экранирования.
|
|
8. Линия подъема/линия стирки |
Квалифицированный картофель, выходящий из устройства для удаления, попадает прямо в машину для полоскания и промывается пузырьками и волнами, чтобы картофельные полоски свернулись.Крахмал на поверхности картофельных полосок полностью вымыт, предусмотрена функция вторичной очистки распылением. Размер: 4000*1100*1400мм |
|
9. Машина для бланширования/ошпаривания |
После ополаскивания картофель фри поступает в бланшировочную машину.Машина использует метод электрического нагрева.Температура воды регулируется.Благодаря этому механизму активность ферментов в полосках картофеля останавливается, сохраняется первоначальный цвет полосок картофеля и улучшается гибкость клеток.
Размеры: 5000*1100*1400мм |
|
10. Виброобезвоживающая машина |
Под высокочастотной вибрацией вибрационного двигателя влага с поверхности картофеля полностью удаляется, и материал поступает в магистральный воздуховод в состоянии вибрации.
Размеры: 1800*900*1300мм |
|
11. Охлаждающая линия обезвоживания |
После того, как картофель вибрирует, он проходит через воздуховод для достижения цели эффективного удаления воды.
|
|
12. Подъемная машина с сетчатым ремнем из нержавеющей стали. |
Двигатель управления скоростью двигателя
Мощность: 0,75 кВт/380 В/50 Гц |
|
13. Электрическая фритюрница |
После того, как полоска картофеля бланширована и высушена на воздухе, ее поднимают на подъемнике ко входу во фритюрницу.Температура масла выставлена на 185 градусов.После того, как картофельные полоски обжарены в масле в течение примерно 1 минуты, они выводятся по конвейерной ленте и попадают на дно.Поэтапный процесс удаления масла.
Размеры: 6000*1400*2400мм |
|
14. Масляный фильтр |
Держите масло в чистоте |
|
15. Бак для добавления масла |
Нагревательное устройство устанавливается в баке, и добавляемое масло нагревается до определенной температуры через нагревательную трубу, а затем направляется внутрь фритюрницы через циркуляционный насос для достижения цели добавления масла. |
|
16. Вибрационная обезжиривающая машина |
Под действием высокочастотной вибрации вибромотора масло с внешней поверхности картофельной полосы полностью удаляется, и материал поступает в линию воздушной сушки в вибрирующем состоянии. Размер: 1800*900*1300мм |
|
17. Охлаждающая линия обезжиривания |
Полоски жареного картофеля транспортируются через сетчатую ленту и несколько раз переворачиваются для достижения равномерности ветра и ветра на поверхности материалов.Пища охлаждается силой ветра под высоким давлением воздуходувки, а масло на поверхности картофельных полосок высыхает. Размер: 4000*1100*1600мм |
|
18. Подъемная машина |
Мощность: 0,75 кВт/380 В/50 Гц Размер: 2000*670*1600мм |
|
19. Морозильник |
|
|
20. Автоматическая упаковочная машина |
|
